Vrijeme je za - KAPJU O'' ZLATA - 3. & 4. svibnja 2024. u heritage hotelu Martinis Marchi - IŠČEKIVANA MANIFESTACIJA POSVEĆENA ŠOLTANSKOJ ZLATNOJ KAPJI.
Riječ je o manifestaciji posvećenom šoltanskom maslinovom ulju, uz edukativni i stručni dio - program posvećen temama iz područja maslinarstva, bit će i natjecateljski dio.
Kandidirana maslinova ulja natječu se u tri kategorije:
1. Natjecanje monosortnih maslinovih ulja od hrvatskih sorti
2. Natjecanje ekoloških monosortnih maslinovih uljaod hrvatskih sorti
3. Natjecanje šoltanskih maslinovih ulja
Iz Udruge Zlatna Šoltanka poručuju: "Želja nam je usporediti okuse i mirise ulja od sorte Levantinke iz svih naših maslinarskih područja. Također u posebnoj kategoriji ispituju se kemijska i senzorska svojstva monosortnih maslinovih ulja od domaćih sorti. "
I pozivaju svih da se pridruže manifestaciji jer će biti zanimljivo i vrlo pučno.
Organizacija i pokroviteljstvo:
TZO Šolta
Splitsko-dalmatinska županija
TZ Splitsko-dalmatinske županije
Općina Šolta
Udruga Zlatna Šoltanka
Očekuje vas bogat program manifestacije prate stručne i zanimljive radionice za te predavanja.
